Die solaris Jugend- und Umweltwerkstätten gewährten den anwesenden Acht- und Neuntklässler*innen von Oberschule und Gymnasium diese Woche interessante Einblicke in die Berufe bzw. Studiengänge Chemielaborant*in, Biologisch-techn. Assistent*in; Umweltschutztechn. Assistent*in; Chemieingenieurwesen und Umweltwissenschaften.
Im praktischen Teil führten die Interessenten, die sich alle noch nicht für eine berufliche Richtung entschieden haben, folgende Versuche durch:
- Wasseranalyse von Fluss- und Leitungswasser
- Kennenlernen eines Prozesses zur biologischen Umwandlung von Lebensmitteln (Fermentation), in der Regel mit dem Ziel der Konservierung, am Beispiel der Herstellung von milchsaurem Gemüse
- Nachweis von Milchsäure aus dem Fermentationsprodukt
- Erläuterung von Rohrleitungs- und Instrumentenfließbildern (RI-Fließbilder) von realen Chemieanlagen
Unter den Augen eines Projektkoordinators für die Stadt Chemnitz vom hiesigen Unternehmen Bildungs-Werkstatt Chemnitz gGmbH wurde fleißig gelauscht, geschnippelt und diskutiert. Besonders die biotechnologischen Prozesse stießen auf großes Interesse. Durch die Anwesenheit qualifizierten Personals konnten alle Fragen beantwortet werden, sodass der Tag hoffentlich allen hilfreiche Einblicke für ihre berufliche Orientierung verschafft hat.
